Pojem vegán prvýkrát použil v 1940. rokoch minulého storočia malá skupina vegetariánov, ktorá opustila vegetariánske združenie Leicester v Anglicku a vytvorili vegánsku úniu.
Táto komunita, ktorá si hovorí Vegánska spoločnosť, sa rovnako ako Vegetariáni rozhodla okrem konzumácie mäsa nekonzumovať ani mliečne výrobky, vajcia alebo iné živočíšne produkty.
Slovo „vegan“ sa volí kombináciou prvého a posledného písmena slova „vegetarián“. Vegánstvo alebo vegánstvo sa v súčasnosti definuje ako spôsob života, ktorý sa snaží vylúčiť všetky formy vykorisťovania a týrania zvierat za účelom stravovania, oblečenia alebo akýchkoľvek iných účelov.
Vegánstvo je životný štýl, ktorý vylučuje všetky živočíšne produkty a snaží sa čo najviac obmedziť vykorisťovanie zvierat. Koncept vegánstva je mimo výživy. Vegáni sa tiež vyhýbajú použitiu všetkých osobných a domácich výrobkov, ktoré sú testované na zvieratách, a nekupujú ani nepoužívajú všetky nepotravinové výrobky pochádzajúce zo zvierat, ako sú koža, kožušina a vlna.
Vegánstvo, ktoré si väčšina ľudí stále mýli s vegetariánstvom, nie je iba stravou. Vegánstvo je koncept a životný štýl, ktorý sa zaoberá vzťahom medzi človekom, zvieraťom a prírodou spolu so spravodlivosťou a rovnosťou a má hlboký filozofický základ.
Vegánska filozofia je založená na slobode a emancipácii zvierat a na vegánoch; Postaviť sa proti svetonázoru a úžitkovým prístupom, ktoré sú v centre ľudskej bytosti, jesť stravu založenú výlučne na rastlinách a plodoch, nepoužívať žiadne materiály alebo výrobky testované na zvieratách alebo zvieratách a predchádzať zvieratám, ako sú zoologické záhrady, cirkusy so zvieratami, morské parky, tematické akvária a považuje za morálnu zodpovednosť voči iným ľuďom odmietnuť akúkoľvek formu zneužívania, ktorá je zneužívaná.
Prihláste sa teraz
