Kuka on VEGAN?

Veganismi on ruokavalio ja elämäntapa. Vegaanit ovat ihmisiä, jotka välttävät syömästä eläinperäisiä tuotteita (kuten lihaa, maitoa, munia) ja yleensä yrittävät olla käyttämättä eläintuotteita sisältäviä tuotteita. Vegaanit tekevät tämän valinnan puolustaakseen eläinten oikeuksia ja suojellakseen ihmisten terveyttä.

Veganismia voidaan suosia myös eläintuotteiden valmistuksessa käytettävien ympäristölle ja ihmisten terveydelle haitallisten prosessien välttämiseksi. Kaikki eivät välttämättä hyväksy veganismia, ja se voi vaihdella jokaisen mieltymysten mukaan. Kuka on vegaani, voi vaihdella henkilön mieltymysten mukaan.

Veganismi voidaan suosia monista syistä. Jotkut näistä voivat olla:

• Eläinten oikeudet: Vegaanit puolustavat eläinten oikeutta jatkaa luonnollista elämäänsä ja vastustavat eläinten käyttöä tuotantotarkoituksiin.
• Terveys: Vegaaninen ruokavalio voi ehkäistä tai vähentää joitain terveysongelmia. Esimerkiksi vegaaniruokavalio voi vähentää tiettyjen kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien, liikalihavuuden ja diabeteksen, riskiä.
• ympäristö: Eläintuotteiden tuotanto aiheuttaa enemmän vahinkoa ympäristölle ja vaatii enemmän energiaa. Vegaaninen ravinto on ravitsemusvaihtoehto, joka voidaan tuottaa vähemmällä energialla ja joka on vähemmän haitallinen ympäristölle.

Veganismi ei välttämättä sovi kaikille, ja joidenkin ihmisten keho ei välttämättä sopeudu vegaaniseen ruokavalioon. Esimerkiksi vegaaniruokavalio voi vaikeuttaa joidenkin vitamiinien ja kivennäisaineiden saamista riittävästi. Tästä syystä on suositeltavaa, että vegaaniksi ryhtymistä harkitsevat ihmiset laativat terveellisen vegaaniruokavalion ja konsultoivat asiantuntijaa.